Variedad Sylvaner.
Blanco seco, menos dulce, con buena persistencia.
Variedad Sylvaner.
Aromas a lías, con buena acidez en boca, sabroso.
Variedad Gamay.
En nariz fresco y con fruta.
En boca algo amargo y sabor a «tabaco»
Variedad Pinot Noir.
Aroma y sabor a Pinot Noir, distinto, con su acidez característica.
Variedad Gamay.
Licor de mora y acidez
Zona de Loira.
Variedad: Cabernet Franc.
Algo de barrica, mucho torrefacto.
