Montilla- Moriles
Miembros de la Asociación de Sumilleres de Zamora empezando la cata de Montilla – Moriles Vino de Tinaja Variedad…
X Jornadas Sumillería CyL
FAMILIA FERNÁNDEZ RIVERA Dehesa La Granja La Temeraria 2025 Fresa madura, buena acidez(umami), fermenta en barrica, 9 meses en lías,…
Cata de D.O. Queso Zamorano
La D.O. esta creada en 1993 Ficha técnica con las características que debe cumplir Textura del queso curado Son 8…
Cata Profesional Tierra del Vino de Zamora
Cartel que nos cita a este evento A esta denominación pertenecen 46 municipios de la provincia de Zamora y diez de Salamanca…
Vinos d.o. Cangas de narcea
Nuestro compañero Javier Refoyo, presentó vinos de la D.O Cangas de Narcea. Es responsable de Canal Traveling (Agencia de viajes…
Bodega Finca Sobreño
Esta bodega cultiva 80 hectáreas de viña con certificado ecológico desde 2005, creando suelos vivos , plantando incluso árboles en…
Bodega Coral Duero
Seis vinos tintos de 4 a 24 meses. Heredando los menos maderizados las barricas. Producción: 100.000 botellas. Roble francés: RF…
Bodega ELIAS MORA
27-4-2026 Viki, elabora desde 2007 tintos de Toro, de viñedos cercanos a la finca, envejeciéndolos hasta 24 meses en roble.…
Bodega Dominio del Bienamado
Vinos presentados en la Asociación de Sumilleres de Zamora BLANCOS En esta añada 2022 se hicieron 6000 botellas de este…
Bodega Bernardo Fariña Pérez
Con este vino hemos podido comprobar como se elabora un gran vino sin usar levaduras comerciales y manteniendo la barrica…